Calitecma
30 años de investigación, desarrollo e innovación en el campo de la alimentación mediterránea. CALITECMA es especialista en investigar, desarrollar e innovar en el mundo de la alimentación predominantemente componentes de la dieta mediterránea: aceitunas, aceites, frutas, cítricos, verduras, vinos, etc. Inicialmente, nuestra actividad principal fue el asesoramiento a la industria de la Aceituna de Mesa en temas de conservación, envasado y, especialmente, relleno. Actualmente, fruto de nuestro trabajo en I+D+i, somos especialistas en aromas y texturas alimentarias. Nuestro objetivo es conseguir alimentos más ricos y sanos, adaptados al consumo del siglo XXI, alargando su vida útil, facilitando su comercialización y haciéndolos más atractivos con nuevos sabores y texturas y con nuevas y cuidadas presentaciones. Los productos CALITECMA, su formulación y dosificación son el fruto de más de 45 años de experiencia de su fundador en las más importantes plantas industriales del sector aceitunero y empresas de alimentación. Nuestros preparados antes de ser […]