Avellana

Gumer – Restaurante Pontevedra

Gumer – Restaurante Pontevedra

Restaurante Gumer: un oasis culinario en el corazón de Pontevedra, donde la tradición gallega se reinventa con un toque cosmopolita y un espíritu viajero. Un lugar donde los sabores del mundo se encuentran y se fusionan en una experiencia gastronómica única e inolvidable.Km. 0 con alma global:Nuestra pasión por los productos locales nos lleva a establecer relaciones duraderas con pequeños productores y agricultores de la región. Seleccionamos cuidadosamente las mejores materias primas, dándoles un nuevo giro con técnicas e influencias de los cinco continentes. De la tierra a tu paladar, un viaje culinario que te transportará a través de aromas y texturas sorprendentes.Fusión sin límites:Más que un restaurante, somos un espacio donde las fronteras culinarias se difuminan. Nuestra cocina fusiona la esencia gallega con toques vanguardistas, especias exóticas y sabores del mundo, creando una experiencia única en cada bocado. Un equipo de chefs apasionados experimenta e innova constantemente, reinterpretando recetas […]

Restaurante El Oso

Restaurante El Oso

El Oso es un restaurante asturiano de cocina de mercado, situado en La Moraleja, a pocos minutos del centro de Madrid.Nacimos hace más de 25 años con la ilusión de llevar a Madrid los mejores productos de la cocina asturiana. Nuestro proyecto gastronómico está basado en una materia de primerísima calidad, la cual mimamos y cuidamos sin artificios para no perder la esencia del sabor auténtico en la elaboración de nuestros platos.Nuestros serviciosCOMEDORES PRIVADOSCELEBRACIÓN DE EVENTOSAPARCAMIENTOABIERTO TODOS LOS DÍASMENÚS PERSONALIZADOSCOMIDA PARA LLEVARPARRILLA DE CARBÓNPOSIBILIDAD DE SOBREMESASALAS DE ALTA CAPACIDADHorario: Todos los días de 13:00h a 24:00h (domingos noche cerrado).Reservas directas de 0 a 12 comensalesSolicitud de reserva para más de 12 comensalesNUESTRA CARTANuestras especialidadesANCHOAS DEL CANTÁBRICO(con certificado de autenticidad, se limpian y filetea a mano en el propio restaurante)ESPÁRRAGOS BLANCOS “LA CATEDRAL DE NAVARRA”JAMÓN DE BELLOTA 100% IBÉRICO [D.O. LOS PEDROCHES](cortado a mano)SURTIDO DE QUESOS ASTURIANOS(DOP Cabrales ”Quesera del Cares”,

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